Benedikta steiku olu sviestmaize

Benedikta steiku olu sviestmaize bez angļu smalkmaizītes kļūst par vēl tiešāku tās galveno sastāvdaļu svinēšanu: maigs, perfekti pagatavots steiks un mīksti apcepta ola, kas bagātīgi pārlieta ar krēmīgu holandiešu mērci. Šajā versijā uzsvars tiek likts uz steika un olas bagātīgo garšu un tekstūru, ko pastiprina pikantā un sviestainā holandiešu mērce. Tā ir minimālisma pieeja, kas izceļ sastāvdaļu kvalitāti, padarot šo grezno un olbaltumvielām bagāto ēdienu ideāli piemērotu īpašām brokastīm vai vēlās brokastis. Šajā ēdiena izpildījumā viss ir veltījums, vienkāršība un perfekta harmonija starp pikanto steiku un maigo, šķidro olas dzeltenumu, radot neaizmirstamu ēdienreizi.